Pemberian Edukasi Pada Remaja Tentang Gizi Seimbang Untuk Meningkatkan Perilaku Makan Sehat dalam Pencegahan Anemia Di SMP Al Azhar 14 Kota Semarang
DOI:
https://doi.org/10.54082/jippm.1022Kata Kunci:
Gizi, Remaja, AnemiaAbstrak
Remaja perempuan lebih mungkin mengalami anemia dibandingkan remaja laki-laki, karena mereka mengalami menstruasi setiap bulan. Masalah gizi yang kerap muncul pada kalangan remaja seperti anemia, kelebihan berat badan, dan pola makan yang tidak teratur dapat dipengaruhi oleh kesalahan dalam memilih jenis makanan, yang mengakibatkan ketidakseimbangan terhadap kebutuhan gizi tubuh. Kekurangan besi merupakan masalah kesehatan yang muncul saat tubuh kekurangan zat besi yang diperlukan untuk membuat hemoglobin, yaitu protein yang ada dalam sel darah merah yang berfungsi mengikat dan mendistribusikan oksigen ke seluruh tubuh. Akibatnya, ini mengarah pada anemia yang disebabkan oleh kekurangan besi, yang merupakan jenis anemia yang paling sering dialami oleh gadis remaja. Masalah kesehatan dan kebiasaan makan di kalangan remaja Indonesia semakin meningkat. Hal ini disebabkan oleh pola makan yang buruk, seperti sekitar 65% remaja tidak sarapan, 97% tidak cukup mengonsumsi sayuran dan buah-buahan, 46,6% menerima Tablet Tambah Darah, 50% remaja memilih makanan atau minuman yang tinggi gula, 32% mengkonsumsi makanan yang kandungan natriumnya tinggi, 11% memilih makanan olahan, dan 78% mengonsumsi makanan yang mengandung bahan tambahan. Tujuan dari pengabdian kepada masyarakat ini adalah untuk meningkatkan perilaku makanan sehat untuk mencegah anemia. Metode yang digunakan yaitu dengan metode ceramah dan diskusi tentang gizi seimbang pada remaja dengan jumlah peserta 24 remaja. Hasil pengabdian kepada masyarakat adalah bahwa peserta mengertahui tentang gizi seimbang. Kesimpulan dari kegiatan pengabdian kepada masyarakat ini diharapkan peserta dapat menerapkan untuk mengkonsumsi makanan yang bergizi untuk mencegahan anemia pada remaja.
Referensi
Aiman Ummu, NurulFuadi, D. (2023). Pemeriksaan Status Gizi dan Hemoglobin untuk Pencegahan Anemia Pada Remaja Putri. 3(2), 12–16.
Andini, Rizky Fitri, Prastiwi Ikha, A. D. (2024). Edukasi Pemenuhan Gizi Seimbang Melalui Perbaikan Pola Makan Pada Remaja Putri Dalam Upaya Pencegahan Anemia. Jurnal Kretivitas Pengabdian Kepada Masyarakat (PKM), 7, 2250–2258.
Astuti, E. R. (2023). LITERATURE REVIEW : FAKTOR-FAKTOR PENYEBAB ANEMIA PADA REMAJA PUTRI LITERATURE REVIEW : FACTORS CAUSES ANEMIA IN. Jambura Journal Of Health Science and Research, vol 5(2), 550–561.
Astutik Widya, A. N. dkk. (2023). Faktor-Faktor Yang Berhubungan Dengan Kejadian Anemia Remaja Putri Di SMPN 6 Tana Tidung. Jurnal Keperawatan Wiyata, 4(1).
Azzahra Fadhelina Luthfiah, S. I. I. (2024). Hubungan Pengetahuan Gizi, Pola Makan, dan Aktifitas Fisik dengan Kejadian Status Gizi Lebih pada Remaja di MAN 2 Jakarta Timur. JGK, 16(1), 53–60.
Djannah Roichatul, W. W. (2023). Pengaruh pendidikan gizi dan anemia terhadap pengetahuan remaja tentang pencegahan anemia. Jurnal Ilmu Kesehatan Karya Bunda Husada, 9(1).
Djide Nani Apriani Natsir, P. R. (2023). Pengetahuan Gizi dan Kebiasaan Makan pada Mahasiswa. Media Kesehatan Politeknk Kesehatan Makasar, XVIII(1), 112–118.
Fadia, D., Ridwan, S., & Suryaalamsah, I. I. (2023). Hubungan Status Gizi dan Pengetahuan Gizi dengan Kejadian Anemia Pada Remaja Putri di SMP Triyasa Ujung Berung Bandung. Muhammadiyah Journal Of Midwifery, 4(1), 8–15. https://doi.org/10.24853/myjm.4.1.8-15
Fadila Ila, K. H. (2020). Upaya pencegahan anemia pada remaja puteri sebagai pilar menuju peningkatan kesehatan ibu. 78–89.
Fathony Zaiyidah Fathony, Amalia Rizky, L. P. P. (2022). Edukasi Pencegahan Anemia Pada Remaja Disertai Cara Benar Konsumsi Tablet Tambah Darah (TTD). Jurnal Pengabdian Mayarakat Kebidanan, 4(2), 49–53.
Fatmawati, T. Y., & Efni, N. (2024). Status Gizi dan Pengetahuan Remaja Putri dalam Upaya Pencegahan Anemia Defisiensi Besi. 13(September), 168–174.
Harwanto, F., Prautami, E. S., & Tindaon, R. L. (2024). Peningkatan Pemahaman Gizi Seimbang Sebagai Upaya Pencegahan Anemia Pada Remaja Melalui Buku Saku dan Video Di MAN Insan Cendikia Ogan Komering Ilir. Jurnal Solma, 13(3), 1977–1985.
Indrasari Oktovina Rizky, S. E. (2020). Faktor Yang Mempengaruhi Status Gizi Remaja Usia 16-18 Tahun. Jurnal Kesehatan Indonesia, X(3), 128–132.
Irwan, Z. (2024). Kebiasaan Makan dan Status Gizi pada Remaja di Mamuju Menggunakan Adolescents food habits checklist. Jurnal SAGO Gizi Dan Kesehatan, 5(2). https://doi.org/I: http://dx.doi.org/10.30867/gikes.v5i2.1678 https://ejournal.poltekkesaceh.ac.id/index.php/ gikes
Izzara, W. A., Yulastri, A., Erianti, Z., Putri, M. Y., Teknologi, P., Negeri, U., Keluarga, I. K., Negeri, U., Teknologi, P., Negeri, U., Teknologi, P., Negeri, U., Keluarga, I. K., & Negeri, U. (2023). Penyebab , Pencegahan dan Penanggulangan Anemia pada Remaja Putri ( Studi Literatur ). Jurnal Multisisiplin West Science, 02(12).
Jateng, A. (n.d.). Remaja Putri Semarang Alami Anemia. https://jateng.antaranews.com/berita/503283/29-persen-remaja-putri-di-kota-semarang-alami-anemia
Jateng, P. P. (2025). Anak di Kota Semarang Telah Ikuti CKG. https://jatengprov.go.id/beritadaerah/44-474-anak-di-kota-semarang-telah-ikuti-ckg/
Loe, L. (2024). Ghidza : Jurnal Gizi dan Kesehatan Asupan Energi Makro dan Mikro dengan Status Gizi Remaja Awal. 8(2), 225–231.
Maitah Ravi, P. A. (2024). Hubungan perilaku gizi seimbang dengan status gizi remaja. 9, 89–97.
Megasari, A. L., Putri, N. R., Asri, N., Ashani, Y., & Maulana, E. (2024). Edukasi Pentingnya Pemenuhan Gizi bagi Remaja untuk Pencegahan Anemia di SMP Negeri 13 Surakarta. AHMAR METAKARYA : JURNAL PENGABDIAN MASYARAKAT, 4(1), 14–19.
Moka, S. A., Nayoan, C. R., Ruliati, L. P., & Roga, A. U. (2025). Determinan Upaya Pencegahan Anemia pada remaja Putri di Sekolah Menengah Pertama : Studi Cross-Sectional di Indonesia Timur. Jurnal Promotif Prefentif, 8(4), 798–806.
Mokoginta, F. S., & Manampiring, A. E. (2020). Gambaran pola asupan makanan pada remaja di Kabupaten Bolaang Mongondow Utara Kandidat Skripsi Fakultas Kedokteran Universitas Sam Ratulangi Manado gizi , dan sangat penting untuk memenuhi Tercapainya gizi seimbang dapat bermanfaat untuk mencegah terjadin. Jurnal e Biomedik, 4(2).
Nasution, A. S., Nuraida, I., Putri, D. L., & Raharsari, R. T. (2023). Determinan Status Gizi Remaja Usia 12-16 Tahun Pendahuluan Metode.
Nur, L., & Darma, W. (2024). Pengaruh Pemberian Edukasi Gizi pada Kejadian Anemia terhadap Tingkat Pengetahuan dan Sikap Remaja ( The Influance of Profiding Nutritional Education on The Incident of Anemia on The Level of Knowledge and Attitudes of Adolescents ). JSN: Jurnal Sains Natural, 4.
Nurfaiz, A., Gunawan, L. S., & Prasetya, E. (2020). Faktor-faktor yang Berhubungan dengan Kejadian Anemia pada Remaja Putri. Proceeding 1 St SETIABUDI – CIHAMS 2020.
Panjaitan, N. W., Hasibuan, S. S., Putri, Y. N., Wk, A. A., Anggraini, D. R., & Az, A. (2022). Analisis Tingkat Pengetahuan Tentang Gizi Seimbang Bagi Remaja di MTS Ex PGA Proyek UNIVA Medan. Juenal Kesehatan Masyarakat.
Prisylvia, M. D., Amisi, M. D., Musa, E. C., Kesehatan, F., Universitas, M., & Ratulangi, S. (2021). Gambaran Pola Makan Pada Remaja di Desa Sarani Matani Kecamatan Tombariri Pada Masa Pandemi Covid 19. Jurnal Kesmas, 10(8), 33–40.
Puteri, A., Azizah, N., Tiarisma, A., Ahmad, A., & Annisa, D. (2023). REKSIMIA (Gerakan Remaja Eksis Bebas Anemia) Sebagai Upaya Pencegahan Anemia pada Remaja Di Banda Aceh. Jurnal PADE ( Pengabmas Dan Edukasi), 2023(5), 16–21. https://doi.org/http://dx.doi.org/10.30867/Pade.v5i1.1335 P-ISSN
Rahmayanti, R., Maidelwita, Y., & Musharyadi, F. (2025). Peningkatan Pengetahuan Anemia melalui Edukasi Kesehatan dan Pemberian Tablet Fe Serentak bagi Remaja Putri di Kecamatan Nanggalo ,. Jurnal Inovasi Pengabdian Dan Pemberdayaan Masyarakat, 5(1), 277–284. https://doi.org/https://doi.org/10.54082/jippm.790
Ridhani Qistan Amar Muhammad, Skripsiana Nika Sterina, D. (2024). Hubungan Perilaku Pencegahan Anemia dan Status Gizi dengan Kejadian Anemia pada Mahasiswi PSKPS Fakultas Kedokteran ULM. Jurnal Homeostasis, 7, 127–138.
Sukawati, S. M. K. N. (2022). The Correlation Between Body Image And Diet Patterns Of Female Adolescent In SMK Neg. Jurnal Riset Kesehatan Nasional, 6(2), 107–111.
Sulistiyanti, A., Devi, T., Wardani, K., Seimbang, G., & Putri, R. (2023). Hubungan pengetahuan tentang gizi seimbang dengan kejadian anemia pada remaja putri 1 1,2. 395–400.
Waluyani, I., Siregar, F. N., Anggreini, D., & Yusuf, M. U. (2022). Pengaruh Pengetahuan , Pola Makan , dan Aktivitas Fisik Remaja Terhadap Status Gizi di SMPN 31 Medan , Kecamatan Medan Tuntungan. Jurnal Kesehatan Masyarakat.
Yulianti, A., & Aisyah, S. (2024). Faktor-Faktor yang Berhubungan dengan Anemia pada Remaja Putri. Lentera Perawat, 5(1).
Unduhan
Diterbitkan
Cara Mengutip
Terbitan
Bagian
Lisensi
Hak Cipta (c) 2026 Lia Mulyanti, Khoirina Afrilia, Dian Nintyasari Mustika, Dewi Puspitaningrum
Artikel ini berlisensi Creative Commons Attribution 4.0 International License.
