Pendampingan Optimalisasi Produk Halal UMKM melalui Branding, Pemasaran Digital, dan Pengelolaan Keuangan Usaha di Kabupaten Langkat
DOI:
https://doi.org/10.54082/jippm.1193Kata Kunci:
branding, keuangan usaha, pemasaran digital, produk halal, UMKMAbstrak
Kegiatan pengabdian kepada masyarakat ini dilaksanakan di Kabupaten Langkat, Sumatera Utara, dengan tujuan mengoptimalkan produk halal UMKM melalui pendampingan branding, pemasaran digital, dan pengelolaan keuangan usaha. Peserta kegiatan berjumlah 30 pelaku UMKM makanan dan minuman halal yang masih menghadapi permasalahan berupa lemahnya identitas merek, penggunaan media digital yang belum terarah, serta pencatatan keuangan usaha yang belum tertib. Metode pelaksanaan meliputi (1) observasi dan identifikasi kebutuhan mitra, (2) sosialisasi nilai strategis produk halal, (3) pelatihan branding dan perbaikan identitas produk, (4) pelatihan pemasaran digital melalui media sosial, serta (5) pendampingan pencatatan keuangan sederhana dan evaluasi kegiatan. Hasil kegiatan menunjukkan adanya peningkatan pemahaman peserta, dari rata-rata nilai pre-test sebesar 58,75 menjadi 84,25 pada post-test. Setelah pendampingan, peserta mulai menunjukkan perubahan perilaku usaha, seperti lebih memperhatikan nama merek, label, dan kemasan produk, menyusun konten promosi digital secara lebih terarah, serta mulai mencatat penjualan dan biaya usaha secara lebih tertib. Dampak kegiatan ini tidak hanya meningkatkan keterampilan teknis peserta, tetapi juga memperkuat kesadaran bahwa produk halal dapat menjadi nilai tambah dalam membangun kepercayaan konsumen dan daya saing usaha. Dengan demikian, program ini memberikan kontribusi pada peningkatan kapasitas UMKM halal agar lebih mandiri, profesional, dan berkelanjutan.
Referensi
Adinugraha, H. H., Fikri, M. K., & Andrean, R. (2024). Halal industry , digital economy , and creative economy : challenges and opportunities for MSMEs in Indonesia. Journal of Islamic Economics, Management, and Business (JIEMB), 6(2), 155–182. https://doi.org/10.21580/jiemb.2024.6.2.23588
Ahmad, A. N., Rahmat, S. J., Jaihan, N., Tukiran, N. A., Maifiah, M. H. M., & 1, N. A. F. (2026). Chapter 19 - Beefing up the halal meat industry in Jombang, Indonesia. Beyond Halal Exploring Dietary Preferences, Novel Ingredients and Techniques, 76(14), 477–501. https://doi.org/10.1016/B978-0-443-30058-5.00004-3
Arifin, M. Z., Rohmah, E. I., Rohmah, M. F., & Solichah, I. (2025). Pendampingan Sertifikasi Halal Berbasis Self-Declare Bagi Umkm Di Sukodadi. As-Sidanah : Jurnal Pengabdian Masyarakat, 7(1), 1–21. https://doi.org/10.35316/assidanah.v7i1.1-21
Arma, N. A., Subekti, R., Ulfa, I. F., Agusdiana, B., & Harta, R. (2025). Pelatihan Kapasitas Pelaku UMKM dalam Mewujudkan Sertifikat Halal Gratis (Sehati) Terhadap Produk UMKM Desa Jayant. Reswara : Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat, 6(2), 55–67. https://doi.org/10.46576/rjpkm.v6i2.6170
Ayuni, T. W., Bhastary, M. D., Sari, D. P., Amelia, R., & Nasib, N. (2025). Business Performance Model of Micro, Small and Medium Enterprises (MSMEs) in Reducing Poverty Rates. International Journal on Social Science, Economics and Art, 15(2), 66–80. https://doi.org/https://doi.org/10.35335/ijosea.v15i2.780
Azizah, S. N., Koeswinarno, K., Salam, A. N., Ansyah, R. H. A., Kustini, K., Atieqoh, S., & M., F. (2025). Linking halal certificate and micro, small and medium enterprises (MSMES) performance in Indonesia. International Journal of Islamic and Middle Eastern Finance and Management, 18(6), 1271–1290. https://doi.org/10.1108/IMEFM-12-2023-0463
Azkia, M. N., Universari, N., & Hendrawan, A. (2025). Edukasi Sertifikasi Halal Produk Bagi UMKM Kota Semarang. Jurnal Pengabdian Perguruan Tinggi (Jurnal Pedati), 3(1), 17–27. https://doi.org/10.26623/jp.v3i1.12155
BPJPH. (2024). BPJPH: 17 Oktober 2026 Produk Makanan-Minuman UMK Harus Sudah Bersertifikat Halal, Bagaimana dengan Produk Luar Negeri? Https://Bpjph.Halal.Go.Id/. https://bpjph.halal.go.id/
Darmalaksana, W. (2025). How is the halal certification policy implemented? Perspective analysis of small and medium enterprises (SMEs) in Indonesia. Journal of Islamic Accounting and Business Research, 16(7), 1205–1222. https://doi.org/10.1108/JIABR-12-2022-0342
Deviana Yuanitasari. (2024). Sosialisasi Kewajiban Sertifikasi Halal pada UMKM di Kabupaten Sumedang. Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Nusantara, 5(2), 1568–1573. https://doi.org/10.55338/jpkmn.v5i2.3016
Hasan, H. (2024). Metode Penelitian Kualitatif. Yayasan Tri Edukasi Ilmiah.
Hasan, M. R., Jailani, M. R., Sultan, U. I. N., Muhammad, A., & Samarinda, I. (2024). The Problem of Implementing Self Declared Halal Certification for Micro and Small Enterprises Introduction Product Guarantee Law , which has been in effect since 2019 . from this group , which is known to support the community ’ s Law , many business acto. JESKaPe: Jurnal Ekonomi Islam Akuntansi Dan Perbankan, 8(1), 1–25.
Ichsan, R. N., Nst, V. F. H., & Nasution, L. (2025). Pendampingan Umkm Dalam Proses Sertifikasi Halal Untuk Meningkatkan Kepercayaan Konsumen. Jurnal Pengabdian Masyarakat Hablum Minannas, 3(2), 13–22. https://doi.org/10.47652/jhm.v3i2.577
Jamaedi, A. Z., Khasanah, U. N., & Ummah, M. (2024). Sosialisasi Urgensi Sertifikasi dan Labelisasi Halal pada Pelaku Usaha Mikro. Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat (KAMALI), 1(1), 23–29. https://www.ejournal.poltekbaubau.ac.id/index.php/kamali/article/view/426
Kemenag. (2026). Wajib Halal Oktober 2026: Peran Strategis Kemenag dan BPJPH. Https://Kemenag.Go.Id/. https://kemenag.go.id/opini/wajib-halal-oktober-2026-peran-strategis-kemenag-dan-bpjph-WGlXB
Khoir, Q., Maimunah, S., & Holilah. (2025). Edukasi dan Pendampingan Sertifikasi Produk Halal dalam Mendorong UMKM Berdaya Saing Global. Jumat Ekonomi: Jurnal Pengabdian Masyarakat, 6(2), 71–76. https://doi.org/10.32764/abdimasekon.v6i2.6104
Kurniawan, D. A., Maemunah, H., Huda, A. M., & Syaifullah, M. (2024). Peningkatan branding usaha melalui pendaftaran NIB, sertifikasi halal produk dan PIRT serta pendampingan pemasaran pada UMKM Desa Sidorejo, Ponorogo. Journal of World ScienceCommunity Empowerment Journal, 2(1), 48–58. https://doi.org/10.61251/cej.v2i1.41
Nurjamjam, S. (2024). The Influence of Halal Certification and Halal Quality Assurance Practices on Business Competitive Advantage : Case Study of MSMEs in West Java. Indonesian Journal of Halal Studies (IJHS), 1(33), 69–80. https://doi.org/10.18326/ijhs.v1i1.69-80
Perwira, M. Y. (2025). Pemberdayaan Umkm Melalui Sertifikasi Halal Dan Pemasaran Produk Halal Desa Petok. Jurnal Pengabdian UMKM, 4(1), 23–32. https://doi.org/10.36448/jpu.v4i1.76
Rahmantya, Y. K. (2024). Peningkatan Daya Saing UMKM Geresik melalui Sertifikasi Halal. Jurnal Pengabdian Masyarakat: Pemberdayaan, Inovasi Dan Perubahan, 4(4), 21–31. https://doi.org/10.59818/jpm.v4i4.1251
Rasyidah, A. N., Azizi, A. Q., & Kholis, N. (2025). Digital Ecosystems in Supporting Global Trade of Halal Products: Innovation and Challenges. ADPEBI: International Journal of Business and Social Science, 5(2), 1–11. https://doi.org/10.54099/aijbs.v5i2.1360
Ridwan, M. (2024). Pendampingan Legalitas Usaha NIB (Nomor Izin Berusaha) dan Sertifikat Halal Bagi Pelaku UMKM di Kelurahan Gentong. Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat, 1(3), 92–113. https://doi.org/10.62951/karyanyata.v1i3.561
Rohmah, U. A., Faizin, M., & W, M. A. P. (2024). Transformation of Islamic Economics : Opening Halal Opportunities Amid the Dynamics of Society 5 . 0. El-Jizya: Jurnal Ekonomi Islam, 12(June), 35–52. https://doi.org/10.24090/ej.v12i1.11107
Saputra, M. Y., Indarto, I., & Kurniawan, R. (2026). Akselerasi Legalitas Usaha dan Sertifikasi Halal Produk UMKM Penerima Manfaat Program Keluarga Harapan Desa Kalisari Kecamatan Natar Melalui Pendampingan Kimia Terapan dan Kolaborasi Multipihak. Jurnal Pengabdian Masyarakat Bangsa, 4(1), 173–179. https://doi.org/10.59837/jpmba.v4i1.4221
Suleiman, A. M., Ibrahim, A., Adamu, B., & Adamu, S. I. (2025). The Adoption of Digital Marketing by MSMEs Selling Halal Products : Opportunities and Challenges. MALACCA: Journal of Management and Business Development, 2(2), 97–103.
Syarifah, Ahmad, & Haluk, E. (2025). Pendampingan Sertifikasi Halal Pada UMKM Kopi Arabika Distrik Walelagama Papua Pegunungan. Jurnal Abdimas Madani Dan Lestari (JAMALI), 7(2), 327–334. https://doi.org/10.20885/jamali.vol7.iss2.art18
Wijaya, A., & Priantina, A. (2024). Challenges in Self-Declared Halal Certification: Perspectives from Halal Facilitators. International Islamic Multidisciplinary Conference, 1(1). https://doi.org/10.30993/iimco.v1i1.370
Wijayanti, R. (2025). Peran Edukasi Sertifikasi Halal dalam Meningkatkan Kredibilitas Produk UMKM. JI2E : Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat, 2(2), 13–21. https://doi.org/10.26623/ji2e.v2i2.12096
Wiwin Yuliani, E. S. (2020). METODE PENELITIAN BAGI PEMULA. Widina Bhakti Persada.
Unduhan
Diterbitkan
Cara Mengutip
Terbitan
Bagian
Lisensi
Hak Cipta (c) 2026 Ratih Amelia, Zulia Rifda Daulay, Khairatun Nazah, Tyus Windi Ayuni, Dwi Kartika Sari
Artikel ini berlisensi Creative Commons Attribution 4.0 International License.
