Peningkatan Minat Kelompok Tani dalam Budidaya Kopi Arabika Berbasis Konservasi untuk Mendukung Agroedutourism di Desa Bansari, Kecamatan Bansari, Temanggung

Penulis

  • Putri Permatasari Penyuluhan dan Komunikasi Pertanian, Fakultas Pertanian, Universitas Sebelas Maret Surakarta, Indonesia
  • Adela Rolis Anjani Biologi, Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam, Universitas Sebelas Maret Surakarta, Indonesia
  • Ade Tika Wulandari Pengelolaan Hutan, Fakultas Pertanian, Universitas Sebelas Maret Surakarta, Indonesia
  • Aditya Punta Ferdiansyah Penyuluhan dan Komunikasi Pertanian, Fakultas Pertanian, Universitas Sebelas Maret Surakarta, Indonesia
  • Adyuta Ardan Teknik Sipil, Fakultas Teknik, Universitas Sebelas Maret Surakarta, Indonesia
  • Andhika Dwi Armana Putra Teknik Sipil, Fakultas Teknik, Universitas Sebelas Maret Surakarta, Indonesia
  • Bangkit Satria Buwana Penyuluhan dan Komunikasi Pertanian, Fakultas Pertanian, Universitas Sebelas Maret Surakarta, Indonesia
  • Devina Alyssa Anandyra Ilmu Hukum, Fakultas Hukum, Universitas Sebelas Maret Surakarta, Indonesia
  • Faletehan Razhade Wibowo Ilmu Hukum, Fakultas Hukum, Universitas Sebelas Maret Surakarta, Indonesia
  • Firman Azza Ferdiansyah Ilmu Hukum, Fakultas Hukum, Universitas Sebelas Maret Surakarta, Indonesia
  • Gana Wendy Pratama Penyuluhan dan Komunikasi Pertanian, Fakultas Pertanian, Universitas Sebelas Maret Surakarta, Indonesia
  • Indira Cahya Sekarraya Pengelolaan Hutan, Fakultas Pertanian, Universitas Sebelas Maret Surakarta, Indonesia
  • Maulana Ahnaf Iqbal Biologi, Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam, Universitas Sebelas Maret Surakarta, Indonesia
  • Nisabela Dian Utami Penyuluhan dan Komunikasi Pertanian, Fakultas Pertanian, Universitas Sebelas Maret Surakarta, Indonesia
  • Wahyu Melani Penyuluhan dan Komunikasi Pertanian, Fakultas Pertanian, Universitas Sebelas Maret Surakarta, Indonesia
  • Nur Tyas Anggraini Penyuluhan dan Komunikasi Pertanian, Fakultas Pertanian, Universitas Sebelas Maret Surakarta, Indonesia
  • Raden Roro Hesti Ratnasari Penyuluhan dan Komunikasi Pertanian, Fakultas Pertanian, Universitas Sebelas Maret Surakarta, Indonesia
  • Raja Syahrul Ramadhan Ilmu Hukum, Fakultas Hukum, Universitas Sebelas Maret Surakarta, Indonesia
  • Reyna Zulieta Azzahra Penyuluhan dan Komunikasi Pertanian, Fakultas Pertanian, Universitas Sebelas Maret Surakarta, Indonesia
  • Rizma Citra Pratiwi Ilmu Tanah, Fakultas Pertanian, Universitas Sebelas Maret Surakarta, Indonesia
  • Said Fadhilah Biologi, Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam, Universitas Sebelas Maret Surakarta, Indonesia

DOI:

https://doi.org/10.54082/jpmii.732

Kata Kunci:

Agroedutourims, Konservasi Tanah, Kopi Arabika

Abstrak

Kopi Arabika memiliki potensi ekonomi tinggi dan berperan dalam konservasi tanah, terutama di wilayah lereng seperti Desa Bansari, Temanggung. Namun, minat petani masih rendah karena preferensi terhadap tanaman semusim seperti tembakau dan hortikultura yang lebih menguntungkan dalam jangka pendek, meskipun berkontribusi terhadap erosi tanah hingga 108,12 ton/ha/tahun. Program KKN Tematik UNS 2025 bertujuan meningkatkan minat petani melalui penyuluhan dan praktik lapang berbasis konservasi, mencakup teknik bedengan kontur, sistem multi-strata, penggunaan pupuk organik, pemangkasan optimal, serta pengendalian hama terpadu. Hasilnya menunjukkan peningkatan kepercayaan dan antusiasme petani, terlihat dari diskusi aktif serta meningkatnya permintaan bibit kopi Arabika. Implementasi sistem ini berpotensi mengurangi erosi hingga 30%, meningkatkan tutupan vegetasi alami, serta memperluas lahan kopi dari 5% saat ini. Keberlanjutan program memerlukan sinergi antara petani, pemerintah Kabupaten Temanggung, dan akademisi dalam memperkuat akses pasar, pendampingan teknis, serta kelembagaan perkebunan kopi.

Referensi

Arifin, B., van Noordwijk, M., Glasbergen, P., Ibnu, M., & Astuti, E. (2021). Eco-certified Coffee Agroforestry in Indonesia: Reconciling Conflicting Goals?. Minang PA, Duguma LA, van Noordwijk M, eds. https://www.researchgate.net/publication/362685406

Arofah, S. N., & Setiawan, A. H. (2022). Analisis Determinan Penawaran Tembakau (Studi Kasus: Fenomena Patron-Klien Antara Petani Tembakau Dan Tengkulak Di Desa Katekan, Kecamatan Ngadirejo, Temanggung). BISECER (Business Economic Entrepreneurship), 5(1), 19-28. https://repofeb.undip.ac.id/id/eprint/10033

Dali, A. S. A., Pendang, A., & Musa, R. (2023). Uji Tingkat Erosi Tanah dengan Variasi Intensitas Curah Hujan Menggunakan Alat Rainfall Simulator: Studi Kasus Daerah Rawan Erosi Desa Harapan, Tanete Riaja, Barru. Jurnal Teknik Sumber Daya Air, 55-66. https://doi.org/10.56860/jtsda.v3i1.14

Fan, J., Motamedi, A., & Galoie, M. (2021). Impact of C factor of USLE technique on the accuracy of soil erosion modeling in elevated mountainous area (case study: the Tibetan plateau). Environment, Development and Sustainability, 1–16. https://link.springer.com/article/10.1007/s10668-020-01133-x

Fu, A., Cai, Y., Sun, T., & Li, F. (2021). Estimating the Impact of Land Cover Change on Soil Erosion Using Remote Sensing and GIS Data by USLE Model and Scenario Design. Scientific Programming,. https://doi.org/10.1155/2021/6633428

Herlinawati, L. (2020). Mempelajari pengaruh konsentrasi maltodekstrin dan polivinil pirolidon (PVP) terhadap karakteristik sifat fisik tablet effervescent kopi robusta (Coffea robusta Lindl). Agritekh (Jurnal Agribisnis Dan Teknologi Pangan), 1(01), 1-25. https://doi.org/10.32627/agritekh.v1i01.4

Jemai, S., Kallel, A., Agoubi, B., & Abida, H. (2021). Soil Erosion Estimation in Arid Area by USLE Model Applying GIS and RS: Case of Oued El Hamma Catchment, South-Eastern Tunisia. Journal of the Indian Society of Remote Sensing, 1–13. http://dx.doi.org/10.1007/s12524-021-01320-x

Mahardhika, D. A., Antonius, A. H., & Dwiloka, B. (2022). Perbedaan sifat fisikokimia dan organoleptik produk kopi rempah dari kopi arabika (Coffea arabica) dan kopi robusta (Coffea robusta). Jurnal Aplikasi Teknologi Pangan, 11(4). https://doi.org/10.17728/jatp. 13827

Purba, M. (2021). Analisis pengaruh jumlah produksi, nilai tukar, dan harga internasional terhadap ekspor tembakau Indonesia tahun 1990 - 2019. http://dx.doi.org/10.36655/jeb.v2i2.551

Permadhi, D., Dianpratiwi, T. (2021). Analisis faktor-faktor yang memengaruhi minat petani berusahatani tebu (studi kasus: wilayah kerja pabrik gula gempolkrep, pt perkebunan nusantara x). Indonesian Sugar Research Journal, Vol. 1 (2): 67-77. http://dx.doi.org/10.54256/isrj.v1i2.18

Rahmanta, R., Samsuri, S., & Nasution, S. K. H. (2024). Peningkatan Ekonomi Lokal Petani Melalui Pendampingan Penanaman Benih Kopi Arabika Bersertifikat di Desa Pansur Napitu Kecamatan Siatas Barita Kabupaten Tapanuli Utara. BERNAS: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat, 5(1), 91-98. https://doi.org/10.31949/jb.v5i1.7041

Saimah, W., & Sarjan, M. (2024). Keseimbangan Antara Penggunaan Dan Pelestarian Tanah: Degradasi Lahan di Desa Sekaroh Kecamatan Jrowaru, Lombok Timur. Lamda: Jurnal Ilmiah Pendidikan MIPA dan Aplikasinya, 4(3), 176-184. https://doi.org/10.53840/jpi.v17i1.280

Srihidayati, G. (2022). Peran Penyuluh Pertanian dalam Peningkatan Usahatani Padi (Oryza Sativa L) di Desa Pong Samelung. Wanatani, 2(2), 62-71. https://doi.org/10.51574/jip.v2i2.72

Supriadi, H., & Pranowo, D. (2015). Prospek pengembangan agroforestri berbasis kopi di Indonesia. Perspektif: Review Penelitian Tanaman Industri, 14(2), 135-150. https://doi.org/10.21082/p.v14n2.2015.135-150

Viani, A., Prabawani, B., & Dewi, R. S. (2022). Analisis Green Supply Chain Management dan Porter's Five Forces pada Industri Pertanian Kopi (Studi Kasus UMKM Two Heart Kopi Posong). Jurnal Ilmu Administrasi Bisnis, 11(2), 298-300. https://doi.org/10.14710/jiab.2022.34711

Wibawa, G., Firohmatillah, A. R., Sumaryana, F. D., Ramadhan, M. A., Fasya, G., & Juhrodin, U. (2023). Pemberdayaan Kelompok Tani Masyarakat Melalui Program Pelatihan Budidaya Kopi Dan Strategi Pengembangan Agribisnis Kopi Di Desa Banyuresmi. BERNAS: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat, 4(2), 1403-1410. http://dx.doi.org/10.25157/ma.v10i2.14336

Wulandari, C., & Pratama, A. (2022). Agroforestry Systems and Biodiversity Conservation in Coffee Plantations. Ecological Management Journal. Sridevi, M., Aishwarya, S., Nidheesha, A., & Bokadia, D. (n.d.). Anomaly Detection by Using CFS Subset and Neural Network with WEKA Tools. Springer Singapore. http://dx.doi.org/10.13057/biodiv/d180243

Diterbitkan

14-04-2025

Cara Mengutip

Permatasari, P. ., Anjani, A. R. ., Wulandari, A. T. ., Ferdiansyah, A. P. ., Ardan, A. ., Putra, A. D. A. ., Buwana, B. S. ., Anandyra, D. A. ., Wibowo, F. R. ., Ferdiansyah, F. A. ., Pratama, G. W. ., Sekarraya, I. C. ., Iqbal, M. A. ., Utami, N. D. ., Melani, W., Anggraini, N. T. ., Ratnasari, R. R. H. ., Ramadhan, R. S. ., Azzahra, R. Z. ., Pratiwi, R. C. ., & Fadhilah, S. . (2025). Peningkatan Minat Kelompok Tani dalam Budidaya Kopi Arabika Berbasis Konservasi untuk Mendukung Agroedutourism di Desa Bansari, Kecamatan Bansari, Temanggung. Jurnal Pengabdian Masyarakat Inovasi Indonesia, 3(2), 105–114. https://doi.org/10.54082/jpmii.732