Penerapan Teknologi Vertikultur melalui Pendampingan Kelompok dalam Mendukung Kemandirian Pangan Rumah Tangga di Desa Rejoso Pinggir, Jombang, Jawa Timur

Penulis

  • Suci Prihatiningtyas Pendidikan Fisika, Fakultas Ilmu Pendidikan, Universitas KH. A. Wahab Hasbullah, Indonesia
  • Noly Shofiyah Pendidikan IPA, Fakultas Psikologi dan Ilmu Pendidikan, Universitas Muhammadiyah Sidoarjo, Indonesia
  • Budi Jatmiko Pendidikan Fisika, Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam, Universitas Negeri Surabaya, Indonesia
  • Anggun Wulandari Pendidikan Biologi, Fakultas Ilmu Pendidikan, Universitas KH. A. Wahab Hasbullah, Indonesia
  • Fitri Umardiyah Pendidikan Matematika, Fakultas Ilmu Pendidikan, Universitas KH. A. Wahab Hasbullah, Indonesia
  • Mucharommah Sartika Ami Pendidikan Biologi, Fakultas Ilmu Pendidikan, Universitas KH. A. Wahab Hasbullah, Indonesia
  • Siti Hamidah Pendidikan Fisika, Fakultas Ilmu Pendidikan, Universitas KH. A. Wahab Hasbullah, Indonesia

DOI:

https://doi.org/10.54082/jpmii.1124

Kata Kunci:

vertikultur, ketahanan pangan rumah tangga, pemberdayaan masyarakat, pekarangan, pendampingan kelompok

Abstrak

Keterbatasan lahan pekarangan dan rendahnya pemanfaatan ruang produktif menjadi kendala dalam mendukung kemandirian pangan rumah tangga di Desa Rejoso Pinggir, Kabupaten Jombang. Sebanyak 65% rumah tangga memiliki pekarangan sempit (<50 m²) yang belum dimanfaatkan optimal, serta 70% masyarakat belum memiliki keterampilan vertikultur. Kegiatan ini bertujuan meningkatkan kapasitas masyarakat dan kemandirian pangan melalui penerapan vertikultur berbasis pendampingan kelompok. Metode yang digunakan adalah pendekatan partisipatif selama ±3 bulan dengan tahapan utama pelatihan, praktik, dan pendampingan, serta evaluasi berbasis kuesioner, observasi, dan wawancara. Hasil menunjukkan peningkatan pengetahuan sebesar ±72%, keterampilan teknis dengan rata-rata skor 3,33 (kategori baik), serta perubahan perilaku dalam pemanfaatan pekarangan. Keberlanjutan program tergolong tinggi, dengan 85% peserta masih aktif merawat tanaman dan 75% instalasi tetap berfungsi. Pendampingan kelompok terbukti memperkuat interaksi sosial, pembelajaran kolektif, dan konsistensi praktik peserta. Temuan ini menegaskan bahwa vertikultur berbasis pendampingan kelompok efektif dalam mendorong adopsi inovasi dan meningkatkan kemandirian pangan rumah tangga. Selain itu, program ini memberikan manfaat nyata berupa pengurangan pengeluaran pangan dan peningkatan pemanfaatan pekarangan secara produktif, sehingga berpotensi menjadi model pemberdayaan masyarakat yang berkelanjutan.

Referensi

Afifah, U. A. N., Wijaya, A. K., Undang, U., Qadir, A., Rusmiyati, H., Iswati, A., Suwarno, P. M., Sulassih, S., Tirtana, A., Sayekti, T. W. D. A., & Sahid, Z. D. (2025). Pelatihan penerapan teknik vertikultur dalam rangka pemanfaatan lahan pekarangan dengan berbudidaya tanaman untuk peningkatan taraf hidup kepada Kelompok Wanita Tani Ciharashas Kelurahan Mulyaharja Bogor. PengabdianMu: Jurnal Ilmiah Pengabdian kepada Masyarakat, 10(Suppl-1), 300–310. https://doi.org/10.33084/pengabdianmu.v10isuppl-1.8833

Fachri, A., & Sultani, S. (2025). Pembelajaran sosial dalam praktik penyuluhan kolaboratif untuk pengembangan kelompok berbasis agribisnis. Prosiding Seminar Nasional Pembangunan dan Pendidikan Vokasi Pertanian, 6(1), 132–141. https://doi.org/10.47687/snppvp.v6i1.1762

Food and Agriculture Organization. (2021). The state of food and agriculture 2021: Making agrifood systems more resilient to shocks and stresses. FAO. https://doi.org/10.4060/cb4476en

Jamasy, O., Pranoto, Y., Muhlasin, M., & Yasin, A. P. (2025). Konsep dan model pendampingan berkelanjutan untuk organisasi berbasis masyarakat. PT Kimhsafi Alung Cipta.

Jayaputra, J., Nurrachman, N., Santoso, B. B., & Jaya, I. K. D. (2020). Optimalisasi pemanfaatan lahan pekarangan untuk mendukung ketahanan pangan rumah tangga petani lahan kering di Desa Kayangan Lombok Utara. Jurnal Siar Ilmuwan Tani, 1(1), 13–21. https://doi.org/10.29303/jsit.v1i1.5

Kusumo, R. A. B., Sukayat, Y., Heryanto, M. A., & Wiyono, S. N. (2020). Budidaya sayuran dengan teknik vertikultur untuk meningkatkan ketahanan pangan rumah tangga di perkotaan. Dharmakarya, 9(2). https://doi.org/10.24198/dharmakarya.v9i2.23470

Lorian, Y. (2025). Evaluasi dampak sosial program ketahanan pangan nasional. Circle Archive, 1(7).

Mailin, M., Rambe, G., Ar-Ridho, A., & Candra, C. (2022). Teori media/teori difusi inovasi. Jurnal Guru Kita, 6(2), 168.

Nabila, L. S., Salsabillah, J. A. K., Putri, E. Y., Mirawati, S., Aini, F. N., Rivaldi, S. M., Izzaturrahman, H. A., & Ali, E. N. (2025). Pendampingan revitalisasi greenhouse vertikultur pada Kelompok Wanita Tani Arum Sari sebagai upaya penguatan ketahanan pangan dan penghijauan lingkungan Desa Astanalanggar. Academic Zeal for Community Innovation Research and Engagement, 1(2), 11–19. https://doi.org/10.24235/azcire.v1i1.584

Natsir, N., Marzuki, K., Amir, R., Latang, L., & Febriansya, F. (2025). Budidaya sayuran dengan vertikultur untuk meningkatkan ketahanan pangan rumah tangga masyarakat komplek perkotaan. V-Machine: Vocational and Mechanical Community Service Journal, 2(2), 35–40. https://doi.org/10.69712/machine.v2i2.10661

Patilaiya, H. L., Sinurat, J., Sarasati, B., Jumiyati, S., Supriatna, A., Harto, B., Siburian, U. D., Mahaza, M., Maesarini, I. W., & Hapsari, T. D. (2022). Pemberdayaan masyarakat. PT Global Eksekutif Teknologi.

Rogers, E. M. (2003). Diffusion of innovations (5th ed.). Simon & Schuster.

Salfarini, E. M., Atlantika, Y. N., Dedy, D., Beni, S., Sari, M., & Thomas, S. (2025). Peningkatan kapasitas kerja tim: Kelompok Tani Wanita Karya Tani melalui kegiatan pengabdian kepada masyarakat. Jurnal Pengabdian Masyarakat Bhinneka, 4(2), 2573–2579. https://doi.org/10.58266/jpmb.v4i2.828

Saputra, D. (2025). Pemberdayaan masyarakat dalam kebijakan pemerintah berbasis komunitas untuk pengelolaan sampah rumah tangga Kota Parepare. Jurnal Pengabdian Masyarakat, 1(1), 23–35. https://doi.org/10.69623/j-abmas.v1i1.59

Sholikah, A. E. N., Meinisa, E. T., Sari, D. A., Agustina, R., & Hidayati, D. R. (2025). Sosialisasi dan praktik vertikultur dan hidroponik dari limbah botol plastik pada ibu rumah tangga di Dusun Banaran, Kecamatan Bumiaji, Batu. Journal of Empowerment Indonesia, 1(1), 31–40. https://doi.org/10.64118/jei.v1i1.67

Sujai, I., Taufiq, O. H., Nursetiawan, I., & Yuliani, D. (2021). Pemberdayaan masyarakat desa melalui pembentukan kelompok informasi masyarakat di Desa Sukamaju Kecamatan Cihaurbeuti Kabupaten Ciamis. Abdimas Galuh, 3(2), 246. https://doi.org/10.25157/ag.v3i2.5357

Susanto, D. A., Triandini, P., Taufik, Y., Rauf, A., Wahyudi, Z., Putridiani, S. A., Rumainur, R., Abdurrokhim, M., & Fussalam, Y. E. (2025). Pemberdayaan masyarakat. CV Edu Akademi.

Ulum, M. C., & Anggaini, N. L. V. (2020). Community empowerment: Teori dan praktik pemberdayaan komunitas. Universitas Brawijaya Press.

Wonlele, G. P. I., Pandie, E. M., Kadek, T. T., Bahari, A. P. P., Takaeb, A. E. L., & Nayoan, C. (2025). Pengaruh interaksi kelompok terhadap perubahan perilaku kesehatan: Sebuah tinjauan literatur. Jurnal Penelitian Multidisiplin Bangsa, 2(1), 148–154. https://doi.org/10.59837/jpnmb.v2i1.456

Yusriadi, Y., & Irwan, I. N. P. (2022). Modul penyuluhan dan komunikasi pertanian. Deepublish.

Diterbitkan

30-04-2026

Cara Mengutip

Prihatiningtyas, S., Shofiyah, N. ., Jatmiko, B., Wulandari, A. ., Umardiyah, F. ., Ami, M. S., & Hamidah, S. (2026). Penerapan Teknologi Vertikultur melalui Pendampingan Kelompok dalam Mendukung Kemandirian Pangan Rumah Tangga di Desa Rejoso Pinggir, Jombang, Jawa Timur. Jurnal Pengabdian Masyarakat Inovasi Indonesia, 4(2), 141–152. https://doi.org/10.54082/jpmii.1124