Peningkatan Efisiensi dan Keberlanjutan Produksi Pewarnaan Batik melalui Proses Berbantuan Ultrasonik: Studi Kasus pada Batik Salma sebagai Produsen Batik Pewarna Alam
DOI:
https://doi.org/10.54082/jippm.592Kata Kunci:
Batik, Efisiensi Produksi, Home Industry, Pewarna Alam, UltrasoundAbstrak
Penerapan proses pewarnaan berbantuan ultrasonik dilakukan untuk meningkatkan efisiensi produksi batik pewarna alami di antara 20 produsen batik dari Galeri Sentra Batik. Tujuan utamanya adalah untuk mengurangi waktu produksi, meningkatkan kualitas pewarna, dan meminimalkan konsumsi sumber daya dalam produksi batik, sekaligus mempromosikan keberlanjutan dan pengembangan kapasitas dalam masyarakat. Pelatihan teori dan aplikasi praktis digunakan untuk menilai dampak program terhadap efisiensi produksi, keberlanjutan lingkungan, dan pemberdayaan peserta. Hasil penelitian menunjukkan bahwa proses pewarnaan berbantuan ultrasonik secara signifikan meningkatkan efisiensi produksi dan mengurangi waktu pewarnaan. Khususnya, kecerahan dan konsistensi warna batik ditingkatkan, sementara konsumsi air dan energi diturunkan secara signifikan, mendukung praktik produksi yang lebih berkelanjutan. Mitra program, khususnya Batik Salma, melaporkan peningkatan keterampilan teknis dan efisiensi, yang secara langsung berdampak pada produktivitas mereka. Analisis statistik menegaskan efektivitas program, dengan peningkatan signifikan dalam keterampilan dan kepercayaan diri peserta dalam mengadopsi teknologi modern. Proses pewarnaan berbantuan ultrasonik terbukti menjadi inovasi yang berharga untuk meningkatkan efisiensi dan keberlanjutan produksi batik pewarna alami. Keberhasilan program ini menyoroti potensi penerapan teknologi ini secara lebih luas dalam industri batik, yang berkontribusi terhadap pelestarian lingkungan dan pemberdayaan ekonomi produsen.
Referensi
Avinc, O., Celik, A., Gedik, G., & Yavas, A. (2013). Natural dye extraction from waste barks of Turkish red pine (Pinus brutia Ten.) timber and eco-friendly natural dyeing of various textile fibers. Fibers and Polymers, 14, 866-873. https://doi.org/10.1007/s12221-013-0866-0
Aydar, A. Y., Aydın, T., Yılmaz, T., Kothakota, A., Socol, C. T., Criste, F. L., & Pandiselvam, R. (2022). Investigation on the influence of ultrasonic pretreatment on color, quality and antioxidant attributes of microwave dried Inula viscosa (L.). Ultrasonics Sonochemistry, 90, 106184. https://doi.org/10.1016/j.ultsonch.2022.106184
Azahra, S. D., Dewantara, J. A., & Kartikawati, S. M. (2021). The Socialization of Natural Dyes And Shibori Textile Coloring Methods For Empowering Kampung Batik Kamboja Community. JCES (Journal of Character Education Society), 4(2), 504-513. https://doi.org/10.31764/jces.v3i1.4068
Bechtold, T., Mahmud-Ali, A., & Mussak, R. (2007). Natural dyes for textile dyeing: A comparison of methods to assess the quality of Canadian golden rod plant material. Dyes and pigments, 75(2), 287-293. https://doi.org/10.1016/j.dyepig.2006.06.004
Čorak, I., Brlek, I., Sutlović, A., & Tarbuk, A. (2022). Natural dyeing of modified cotton fabric with cochineal dye. Molecules, 27(3), 1100. https://doi.org/10.3390/molecules27031100
Kandasamy, N., Kaliappan, K., & Palanisamy, T. (2021). Upcycling sawdust into colorant: Ecofriendly natural dyeing of fabrics with ultrasound assisted dye extract of Pterocarpus indicus Willd. Industrial Crops and Products, 171, 113969. https://doi.org/10.1016/j.indcrop.2021.113969
Kusumastuti, A., Atika, Achmadi, T. A., Phusavat, K., & Hidayanto, A. N. (2023). Assessment of producer’s perspective on the production of environmentally friendly fashion products: a case study in Indonesian natural dyes batik craftsmen. Environmental Science and Pollution Research, 30(60), 124767-124779. https://doi.org/10.1007/s11356-022-23330-z
Muruganandham, M., Sivasubramanian, K., Velmurugan, P., Kumar, S. S., Arumugam, N., Almansour, A. I., ... & Sivakumar, S. (2023). An eco-friendly ultrasound approach to extracting yellow dye from Cassia alata flower petals: Characterization, dyeing, and antibacterial properties. Ultrasonics Sonochemistry, 98, 106519. https://doi.org/10.1016/j.ultsonch.2023.106519
Nyoto, A., & Nathania, Y. E. (2020, December). Identification of Tannin Content of Areca Nuts and It's Application as Natural Dyes. In Prosiding Seminar Nasional Industri Kerajinan dan Batik (Vol. 2, No. 1, pp. B11-B11). https://doi.org/10.1108/HESWBL-01-2020-0012
Permanasari MD. Pengembangan Pengolahan Pewarna Alami dengan Teknik Fabric Manipulation Pada Produk Sarana Bawa. Fad. 2021 Sep 23
Pizzicato, B., Pacifico, S., Cayuela, D., Mijas, G., & Riba-Moliner, M. (2023). Advancements in sustainable natural dyes for textile applications: A review. Molecules, 28(16), 5954. https://doi.org/10.3390/molecules28165954
Ragab, M. M., Hassabo, A. G., & Othman, H. (2022). An overview of natural dyes extraction techniques for valuable utilization on textile fabrics. Journal of Textiles, Coloration and Polymer Science, 19(2), 137-153. https://doi.org/10.21608/jtcps.2022.130253.1115
Samanta, A. K., & Konar, A. (2011). Dyeing of textiles with natural dyes. Natural dyes, 3(30-56), 212-222.
Setyantoro, M. E., Haslina, H., & Wahjuningsih, S. B. (2019). Pengaruh Waktu Ekstraksi Dengan Metode Ultrasonik Terhadap Kandungan Vitamin C, Protein, dan Fitokimia Ekstrak Rambut Jagung (Zea mays L.). Jurnal Teknologi Pangan dan Hasil Pertanian, 14(2), 53-67. DOI: http://dx.doi.org/10.26623/jtphp.v14i2.2445
Sheikh, J., Jagtap, P. S., & Teli, M. D. (2016). Ultrasound assisted extraction of natural dyes and natural mordants vis a vis dyeing. Fibers and Polymers, 17, 738-743. DOI 10.1007/s12221-016-5031-0
Sivakumar, V., Anna, J. L., Vijayeeswarri, J., & Swaminathan, G. (2009). Ultrasound assisted enhancement in natural dye extraction from beetroot for industrial applications and natural dyeing of leather. Ultrasonics Sonochemistry, 16(6), 782-789. https://doi.org/10.1016/j.ultsonch.2009.03.009
Sk, S., Mia, R., Haque, M. A., & Shamim, A. M. (2021). Review on extraction and application of natural dyes. Textile & Leather Review, 4(4), 218-233
Sofyan, S., Failisnur, F., & Silfia, S. (2018). Jurnal Litbang Industri. Jurnal Litbang Industri-Vol, 8(1), 1-9
Uddin, M. A., Rahman, M. M., Haque, A. N. M. A., Smriti, S. A., Datta, E., Farzana, N., ... & Sayem, A. S. M. (2022). Textile colouration with natural colourants: a review. Journal of Cleaner Production, 349, 131489. https://doi.org/10.1016/j.jclepro.2022.131489
Baig, U., Khatri, A., Ali, S., Sanbhal, N., Ishaque, F., & Junejo, N. (2021). Ultrasound-assisted dyeing of cotton fabric with natural dye extracted from marigold flower. The Journal of the Textile Institute, 112(5), 801-808. DOI: 10.1080/00405000.2020.1779907
Vankar, P. S., & Shukla, D. (2019). New trends in natural dyes for textiles. Woodhead Publishing.
Winata, E. W., & Yunianta, Y. (2015). Ekstraksi antosianin buah murbei (morus alba l.) Metode ultrasonic bath (kajian waktu dan rasio bahan: pelarut) [in press April 2015]. Jurnal Pangan dan Agroindustri, 3(2)
Wiraningtyas, A., Sandi, A., & Nasir, M. (2021, March). Development of the weaving home industry through the use of natural dyes in the east rabadompu village of bima city. In Journal of Physics: Conference Series (Vol. 1833, No. 1, p. 012061). IOP Publishing. https://doi.org/10.1088/1742-6596/1833/1/012061
Yulpando, R. E., & Sudiarso, A. S. (2022). Ketahanan Luntur Kain Batik dengan Pewarna Alami Secang Menggunakan Metode Pencoletan. Syntax Idea, 4(5), 932-940. https://doi.org/10.46799/syntax-idea.v4i5.1848
Unduhan
Diterbitkan
Cara Mengutip
Terbitan
Bagian
Lisensi
Hak Cipta (c) 2024 Adhi Kusumastuti, Atika Atika, Deni Fajar Fitriyana, Zaenal Abidin, Samsudin Anis
Artikel ini berlisensi Creative Commons Attribution 4.0 International License.